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早餐:牛奶一杯,茶叶蛋一个……(没吃饱,但是找来找去找不到其他方便食品了……)
午餐:煲了一锅鱿鱼香菇粥,从食堂买了一笼蒸饺一笼烧卖
晚餐:继续吃鱿鱼香菇粥,另外游泳回家的路上在杨师傅包子铺买了二两薄皮大馅的包子
Posted: 2011-11-01 17:44 | 15 楼
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早餐:自制三明治,夹一片火腿、一个荷包蛋、一片西红柿,送一杯牛奶
午餐:会议工作餐
晚餐:炒了一盘醋溜土豆丝、一盘可乐鸡翅、一盘茉莉花炒鸡蛋
Posted: 2011-11-02 18:29 | 16 楼
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Quote:
引用第96楼陌原狐狸于2011-11-02 22:57发表的  :
求茉莉花炒鸡蛋的菜谱。。。。
晚上炒了个紫色的菜,叫紫苔?胡乱炒一下感觉还不错
还有一锅乱炖,放3块钱的肉在小锅里,加腐竹木耳油豆腐和金针菇。。

知道韭菜炒鸡蛋么?把韭菜换成茉莉花就可以了。其他一切不变。
Posted: 2011-11-02 23:12 | 17 楼
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Quote:
引用第98楼陌原狐狸于2011-11-02 23:20发表的  :

新鲜茉莉花?

如果你能买到的话……我用的是茉莉花茶
Posted: 2011-11-02 23:43 | 18 楼
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早餐:蒸了4个速冻豆沙包,送一杯牛奶
午餐:和同事在路边小馆子里喝粥
晚餐:继续吃可乐鸡翅、茉莉花炒鸡蛋
Posted: 2011-11-03 20:27 | 19 楼
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嗯,要焯一下的
Posted: 2011-11-03 21:27 | 20 楼
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炒了一个龙井虾仁。教训:茶叶放多了会苦。除了盐和一点点淀粉,不用放其他任何调料。味道要淡,才能透出茶香。
Posted: 2011-11-07 13:28 | 21 楼
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自制懒人版豆腐脑

昨晚泡上木耳黄花菜。早上起来,黄花菜去根,木耳用手撕小片

菜锅放油,放大料、大葱炝锅。然后捞出大料大葱,放木耳黄花菜爆炒几下(如果有什么其他爱吃的也可以放进去炒,如肉末、干贝、淡菜……),加入水淀粉、酱油、耗油、糖调味,煮一会儿。

然后把这一锅东西从菜锅中倒进煮锅,小火煮、同时放进超市里卖的盒装内酯豆腐(其他豆腐都不能用,只能用内酯豆腐)。根据水位高低、稀稠程度、口味咸淡再酌量增加水淀粉、酱油。不要翻弄太多,豆腐太碎影响卖相。

最后打散一个鸡蛋,淋在上面。浮起蛋花时,关火开吃~


Posted: 2011-11-10 11:25 | 22 楼
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昨晚做了个火龙果猕猴桃炒虾仁。猕猴桃放多了,有点酸。
Posted: 2011-11-17 13:13 | 23 楼
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炒了一个咖喱青椒蘑菇虾仁。目的是把在冰箱里放了三年的咖喱吃掉。任何蘑菇都可以做这道菜,我买到了白灵菇,就用白灵菇做了。先用热油化开咖喱块,再依次放入青椒块、虾仁、白灵菇丝。加一点水,放盐起锅。很省事。只要掌握住下料的时间,让青椒、虾仁和白灵菇丝同时熟就可以了。
Posted: 2011-11-29 16:52 | 24 楼
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鸭子愤怒的表示不但要被杀被吃还要被侮辱是不可接受的~ 
Posted: 2011-12-02 01:13 | 25 楼
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为了庆祝西班牙夺冠,今天中午做了西班牙海鲜饭~~

放了大虾、墨鱼、蛤蜊、去骨鸡腿肉、洋葱、青椒红椒、番茄;没有葡萄酒,用黄酒代替了;没有胡椒粉,用五香粉代替了。没有藏红花、黑橄榄,实在找不到替代品,也就没有了。





Posted: 2012-07-03 14:04 | 26 楼
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今晚烧的是菠萝饭。放了去骨鸡腿肉、培根、青椒红椒、番茄、青豆、菠萝肉。本来还有玉米粒,烧的时候忘记放了。








Posted: 2012-07-04 22:31 | 27 楼
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